Étiquette : été
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Soupe froide de carottes au lait de coco et citron vert
Une soupe froide veloutée aux carottes et au lait de coco, réveillée par le citron vert. Fraîche, légère et ultra simple : à mixer, puis à rafraîchir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations tropicales)
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Charlotte crémeuse aux pêches
Une charlotte crémeuse et légère aux pêches, facile à préparer sans prise de tête : biscuits imbibés, crème onctueuse et fruits juteux pour un dessert bluffant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Cheesecake léger aux fraises (sans cuisson) sur base biscuitée
Un cheesecake frais et crémeux, sans cuisson : base biscuitée croustillante, cœur au fromage aérien, nappage aux fraises. Parfait pour l’été !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouchées de melon au fromage frais, paprika doux et jambon cru
Des bouchées ultra fraîches : melon bien juteux, fromage frais citronné, paprika doux et fines tranches de jambon cru. Une entrée légère, prête en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées de melon au fromage frais et jambon cru
Des bouchées fraîches de melon bien mûr, garnies de fromage frais citronné et de fines tranches de jambon cru. Un apéritif élégant, prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Punch ananas-orange au gingembre (sans alcool)
Un punch ananas-orange au gingembre, frais et joliment coloré : jus d’orange, morceaux d’ananas, glaçons et écorce d’orange en décoration. À préparer en avance !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 90 kcal
- Cuisine
- Française
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Gazpacho andalou maison (tomates, concombre, poivron) au basilic, huile d’olive et épices
Un gazpacho andalou onctueux et ultra frais : tomates, concombre et poivron mixés, relevé juste ce qu’il faut, servi très froid avec herbes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 130 kcal
- Cuisine
- Espagnole (Andalousie)
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Melon rôti au miel et au thym (tranches caramélisées au four)
Un melon rôti au four au miel et au thym : caramélisé, juteux et parfumé, servi tiède pour un contraste sucré-herbacé irrésistible.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon poêlé au beurre et à la vanille, sirop brillant à la vanille
Poêlez le melon juste assez pour le dorer et le rendre fondant. Beurre noisette et vanille envoûtante: un dessert léger, prêt en minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
