Étiquette : entrée fraîche
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Roulés de jambon aux crevettes et mangue, sauce citronnée
Des roulés de jambon garnis de crevettes et mangue, enroulés façon apéritif. Frais, fondants, punchy : parfait à l’avance, sans cuisson longue.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tartare de melon au jambon de Parme, vinaigrette citron-miel
Un tartare frais de melon bien juteux, cubes gourmands et rubans de Parme. Vinaigrette citron-miel pour une touche acidulée, parfait en entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Wraps au saumon fumé, roquette et fromage frais au citron
Des wraps roulés au saumon fumé, roquette fraîche et fromage frais citronné : moelleux, frais et ultra rapides pour un déjeuner chic sans cuisson.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu salé aux courgettes et saumon fumé (crackers, ricotta, aneth)
Un tiramisu salé léger et frais : courgettes snackées, crème ricotta-citron à l’aneth et saumon fumé, monté en verrines sur crackers.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 5
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Gaspacho concombre et menthe très frais, sans cuisson
Un gaspacho vert éclatant au concombre et à la menthe : ultra frais, léger et velouté. Facile, sans cuisson, parfait pour l’apéritif ou le déjeuner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines tièdes ou froides de crevettes à la crème ciboulette, base croustillante au pain grillé
Des verrines bien fraîches : crevettes rosées, sauce crème/ciboulette onctueuse et base croustillante au pain grillé. Un apéritif chic, prêt rapidement.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines fraîcheur au jambon, concombre et œufs durs sauce légère
Des verrines gourmandes et fraîches : sauce onctueuse, dès de concombre, jambon et œufs durs. Un apéritif facile, prêt à assembler et parfait à servir frais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations apéritif)
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Avocat farci au saumon fumé, crème citronnée à l’aneth et sésame
Des demi-avocats garnies d’une crème fraîche au citron, saumon fumé fondant et aneth, pour une entrée chic, fraîche et prête en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Coupelles d’avocat aux crevettes, sauce cocktail citronnée
Des coupelles d’avocat garnies de crevettes rosées et d’une sauce cocktail légère, fraîche et citronnée. Un apéritif chic, prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, inspiration apéritif méditerranéen
