Étiquette : entrée festive
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Roulé apéritif au jambon et fromage (style cake salé en spirale)
Un roulé apéritif moelleux et bien doré, garni de jambon et de fromage en spirale. Idéal à trancher, partager et servir tiède ou froid.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid à la moutarde et aux herbes (jambonneau roulé en gelée)
Un jambonneau froid savoureux, nappé d’une moutarde parfumée aux herbes, découpé en tranches fondantes. Idéal en buffet ou pour Pâques.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pommes de terre aux œufs durs, lardons et olives
Une salade de pommes de terre crémeuse, avec œufs durs, lardons crousti-fondants et olives. Fraîche, gourmande, parfaite en repas du quotidien ou en buffet.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Potée Auvergnate froide en gelée de légumes et saucisses
Une potée auvergnate froide et gélifiée : légumes fondants, saucisses bien parfumées et gelée maison. À servir en tranches, idéal pour l’apéro ou le pique-nique.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, Auvergne
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Terrine de campagne froide aux pistaches
Une terrine de campagne froide, parfumée au thym et aux herbes, garnie de pistaches croquantes. Facile à préparer, idéale en apéritif ou buffet.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon aux crevettes, sauce citronnée à l’aneth
Des roulés de jambon garnis de crevettes et d’une crème aneth-citron, pour un apéritif frais et élégant. Faciles, rapides, pleins de goût.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
