Étiquette : dessert italien
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Tiramisu classique, crémeux et bien imbibé
Ce tiramisu classique alterne une crème de mascarpone aérienne, des biscuits moelleux au café et une fine couverture de cacao. Il se prépare sans four et se sert très froid.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tiramisu aux noisettes, crémeux et croquant
Un tiramisu italien en huit portions, avec biscuits imbibés de café, crème blanche au mascarpone et couverture généreuse de gaufrettes et de noisettes croquantes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tiramisu poire-chocolat, crémeux et bien structuré
Ce tiramisu poire-chocolat alterne biscuits imbibés, crème au mascarpone, chocolat noir et poires fondantes. Un dessert frais, généreux et net à la découpe.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée aux poires et au chocolat
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Tiramisu classique, crème aérienne et biscuits fondants
Un tiramisu classique à la crème de mascarpone aérienne, aux biscuits imbibés de café et au cacao amer. Une recette sans cuisson, à préparer à l’avance et à servir bien froide.
- Préparation
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tiramisu pommes et caramel, crémeux et doré
Ce tiramisu en verrines marie une crème mascarpone aérienne, des pommes poêlées tendres et un caramel au beurre salé brillant. Un dessert préparé à l’avance, servi bien frais.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Italienne revisitée
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Cannoli à la crème pâtissière, croustillants et fondants
Ces cannoli siciliens associent des coques dorées, sèches et croustillantes à une crème pâtissière dense et lisse. Une pâtisserie raffinée à préparer en 80 minutes.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Sicilienne
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Beignets citron-ricotta, dorés et moelleux
Des beignets italiens faciles, dorés et croustillants, avec une mie pâle et moelleuse parfumée au citron. Servez-les tièdes avec du sucre glace.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tiramisu citronné aux spéculoos, frais et fondant
Ce tiramisu citronné aux spéculoos alterne une crème mascarpone aérienne, un lemon curd lisse et des biscuits moelleux. Un dessert frais, net et facile à partager.
- Préparation
- 285 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée au citron et au spéculoos
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Tiramisu classique, crémeux et bien structuré
Ce tiramisu classique associe biscuits moelleux au café, crème mascarpone aérienne, cacao et billes de chocolat. Après quatre heures au frais, les strates restent nettes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Italienne
