Étiquette : dessert basque
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Cheesecake basque à la surface très brunie
Un cheesecake basque à la surface brune et craquelée, au cœur jaune crème, dense et crémeux. Il se prépare pour huit parts et se déguste bien refroidi.
- Préparation
- 357 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 455 kcal
- Cuisine
- Basque espagnole
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Tarte basque à la crème, fondante et caramélisée
Une tarte basque à la crème avec une croûte épaisse, une garniture jaune pâle, lisse et crémeuse, et un dessus largement caramélisé. Comptez 125 minutes pour huit parts.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Basque française
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Gâteau au fromage basque, crémeux et caramélisé
Ce gâteau au fromage basque se reconnaît à son cœur dense et crémeux, son bord plissé et sa surface brun caramélisé. Une cuisson précise à 220 °C garantit sa texture.
- Préparation
- 291 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 485 kcal
- Cuisine
- Basque
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Cheesecake basque, cœur crémeux et dessus bien doré
Un cheesecake basque épais, fortement doré et crémeux au centre. La préparation est simple, la cuisson se fait à 220 °C et le gâteau se déguste bien froid.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Basque espagnole
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Gâteau au fromage basque
Un gâteau au fromage basque au cœur dense et fondant, coiffé d’une croûte brune et caramélisée. Une recette facile, précise et généreuse pour huit parts.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Basque
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Gâteau au fromage basque
Un gâteau au fromage basque dense, crémeux et fortement caramélisé : découvrez les bons ingrédients, la cuisson à 210 °C et les gestes pour réussir son cœur lisse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 10
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Basque
