Terrine de jarret de porc persillée (façon gelée, à l’ail et aux herbes)

Terrine de jarret de porc persillée (façon gelée, à l’ail et aux herbes)

Une terrine maison au jarret de porc fondant, enrobée d’une gelée savoureuse et d’herbes, avec une persillade fine. Parfait pour l’apéro ou le repas.