Étiquette : cuisine marocaine
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Tajine de poulet aux épices marocaines, légumes fondants
Un tajine marocain simple à réussir : poulet tendre, légumes fondants et sauce aux épices parfumée. Servez avec du pain ou de la semoule !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine marocaine
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Bricks croustillantes de pommes de terre écrasées aux petits légumes, œuf coulant
Des bricks dorées et croustillantes, garnies d’un écrasé de pommes de terre et petits légumes, avec un œuf à peine pris. Faciles, gourmands, parfaits à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine marocaine
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Poulpe grillé à la harissa douce et au citron confit
Poulpe grillé à la harissa douce, nappé de jus parfumé au citron confit. Texture tendre, notes fumées et piquantes, prêt en étapes simples.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne & marocaine
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Tajine de poulet au miel, raisins secs et épices douces
Un tajine de poulet fondant au miel, raisins secs et épices chaudes : une sauce brillante, sucrée-salée, riche et parfumée. À servir bien chaud !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine marocaine
