Étiquette : cuisine marocaine
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Poulet aux pruneaux, sauce brillante et oignons fondants
Un poulet marocain mijoté, doré puis nappé d’une sauce brune brillante, avec des pruneaux moelleux et des oignons fondants. Une recette généreuse pour quatre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Couscous marocain à l’agneau, semoule légère et légumes fondants
Un couscous marocain généreux à préparer en 2 h 30 : semoule vapeur, agneau doré, légumes tendres, pois chiches et harissa servie au centre.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Couscous marocain aux boulettes, généreux et parfumé
Un couscous marocain complet avec semoule légère, kefta dorée, légumes fondants et sauce tomate. Une recette familiale à servir bien chaude, avec harissa et citron.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Couscous tfaya au poulet, fondant et généreux
Une semoule légère cuite à la vapeur, un poulet doré, des oignons fondants, des raisins moelleux, des pois chiches et des amandes pour un plat marocain complet.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Couscous marocain aux boulettes, légumes fondants
Un couscous marocain convivial avec semoule séparée, boulettes dorées, pois chiches et légumes fondants dans une sauce rouge orangée, pour six personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Couscous marocain, bœuf tendre et légumes fondants
Un couscous marocain généreux au bœuf tendre, à la semoule cuite à la vapeur et aux légumes colorés, servi avec son jus épicé bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Couscous marocain aux légumes, moelleux et parfumé
Un couscous marocain généreux, composé de semoule légère, de pois chiches et de légumes fondants. La cuisson en deux temps garde chaque grain distinct et chaque morceau intact.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Tajine de poulet aux olives, fondant et doré
Un tajine marocain généreux où le poulet doré repose sur des oignons fondants, des olives vertes et un jus ambré, avec du citron confit et du persil plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Poulet marocain aux olives, fondant et doré
Ce poulet marocain mijote avec des oignons fondants et des olives vertes dans un jus ambré. Une cuisson en cocotte donne une peau dorée et une chair moelleuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Marocaine
