Étiquette : crème fraîche
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Gratin de gnocchis au jambon et à la raclette
Un gratin express de gnocchis moelleux, enrobés d’une crème douce, avec du jambon et une raclette fondante. Craquant dessus, cœur ultra fondant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Beignets à la crème fraîche, moelleux à cœur
Des beignets dorés et moelleux, parfumés à la crème fraîche : une coque croustillante, un cœur tendre et fondant. Servez-les chauds.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau façon Paul Bocuse (carottes, oignons et crème fraîche épaisse)
Une blanquette de veau onctueuse, mijotée avec carottes et oignons, nappée d’une sauce à la crème fraîche. Un grand classique ultra fondant à servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses fumées mijotées aux poireaux et à la crème
Des saucisses fumées fondantes mijotées avec des poireaux tendres et une crème onctueuse, pour un plat chaud réconfortant au goût subtil et épicé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Moules sauce normande à la crème et au cidre
Des moules ouvertes à la vapeur, nappées d’une sauce normande à la crème et au cidre, délicatement relevée au poivre et à l’ail. Délicieux avec du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / Normandie
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Gratin d’Aubergines et Pommes de Terre au lardons et crème fraîche
Un gratin bien doré aux tranches d’aubergines fondantes et pommes de terre moelleuses, relevé par des lardons et la douceur de la crème fraîche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet à la crème fraîche et courgettes, sauce onctueuse au persil
Un poulet doré, des courgettes fondantes et une crème fraîche parfumée : une sauce onctueuse facile à faire, parfaite pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalope de poulet au bleu et à la crème, sauce onctueuse au roquefort
Des escalopes de poulet dorées, nappées d’une sauce au bleu et crème : onctueuse, très parfumée, prête en un peu plus de 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée)
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Quiche aux œufs durs et jambon (fond de pâte brisée, crème onctueuse)
Une quiche aux œufs durs et jambon au cœur moelleux : pâte croustillante, appareil à la crème fraîche, tranches d’œufs bien nettes. Parfaite à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
