Étiquette : crème brune
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Rôti de bœuf mijoté, sauce brune et légumes fondants
Un rôti de bœuf mijoté en cocotte, avec pommes de terre, carottes et sauce brune épaissie à la farine. Une cuisson douce donne une viande fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
