Étiquette : concombre
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Roulés de truite fumée au Boursin, frais et croquants
Ces roulés de truite fumée au Boursin associent une garniture crémeuse, du concombre croquant et des herbes fraîches. Une recette froide, sans cuisson, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 345 kcal
- Cuisine
- Française
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Mille-feuille concombre, crevettes et fromage frais, frais et croquant
Une entrée froide facile en portions individuelles : concombre ferme, crevettes roses et crème de fromage frais citronnée, préparés en 30 minutes sans cuisson.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé salé au thon et au concombre, frais et fondant
Une omelette souple enveloppe une garniture crémeuse au thon, au concombre et aux herbes. Ce roulé froid se prépare à l’avance et se découpe en spirales nettes.
- Préparation
- 105 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine étagée au concombre et préparation crémeuse
Une terrine froide aux couches de concombre, fromage frais, surimi et petits pois. Elle se prépare sans cuisson chaude, prend au réfrigérateur et se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade crémeuse au thon, croquante et rapide
Une salade crémeuse au thon prête en 5 minutes, avec concombre, tomates cerises, olives noires et sauce au yaourt grec. Un déjeuner frais, coloré et rassasiant.
- Préparation
- 5 min
- Portions
- 1
- Calories
- 365 kcal
- Cuisine
- Occidentale
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Salade de thon crémeuse, fraîche et croquante
Cette salade de thon sans cuisson associe concombre croquant, tomates juteuses, olives noires et sauce crémeuse. Elle se prépare en cinq minutes pour deux.
- Préparation
- 5 min
- Portions
- 2
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Inspiration méditerranéenne
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Terrine de saumon fumé, fraîche et bien structurée
Une terrine froide en couches de saumon fumé, concombre, œufs durs et crème aux herbes. Elle se prépare à l’avance et se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Charlotte de saumon fumé sur base dorée
Une charlotte froide de saumon fumé, crevettes et concombre, liée au fromage frais et posée sur une base dorée : une entrée élégante, crémeuse et nette.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Dôme de saumon farci aux crevettes, concombre et œuf
Un dôme froid de saumon fumé, garni d’une farce crémeuse aux crevettes, au concombre et à l’œuf. Une entrée raffinée, fraîche et structurée, prête en 40 minutes puis reposée au frais.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
