Étiquette : cocotte
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Ragoût de lentilles, courge et saucisse, fondant et généreux
Un ragoût familial complet où lentilles, courge orange et saucisse mijotent dans un bouillon épais. Une cocotte réconfortante, simple à préparer et prête en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de saucisses aux haricots rouges, épais et doré
Ce ragoût familial associe des saucisses de porc bien dorées, des haricots rouges entiers et des légumes dans une sauce brun-rouge épaisse, à servir bien chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Bœuf bourguignon fondant, sauce sombre et brillante
Un bœuf bourguignon mijoté en cocotte, avec viande effilochable, carottes tendres et champignons moelleux dans une sauce au vin rouge épaisse et brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 920 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de saucisses et légumes, fondant en cocotte
Un ragoût familial de saucisses dorées, pommes de terre, carottes et chou vert, mijoté dans un jus ambré puis servi directement dans la cocotte.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française rustique
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Ragoût rustique de chou, fondant et bien doré
Un ragoût familial généreux où le chou vert, les pommes de terre et la saucisse mijotent dans un jus ambré. Une cocotte simple, complète et réconfortante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Bœuf mijoté aux carottes, fondant et bien nappé
Un bœuf mijoté aux carottes facile à réussir : viande dorée, légumes fondants et sauce brun-orangé brillante. Une cuisson douce en cocotte pour un plat familial.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Potée française au chou, porc et saucisse, fondante
Une potée française généreuse où le chou, les légumes d’hiver, le porc et la saucisse mijotent dans un jus clair. Une recette facile, fondante et parfaite à servir bien chaude.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Cochon braisé aux oignons crémeux, tendre et doré
Un rôti de porc doucement braisé dans une cocotte, entouré d’oignons fondants et d’une sauce crémeuse nappante. Une recette généreuse, précise et réconfortante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 980 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût rustique au chou et à la saucisse, fondant
Un ragoût français généreux où le chou fondant, le porc, les saucisses, les pommes de terre et les carottes mijotent dans un bouillon court.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 890 kcal
- Cuisine
- Française
