Étiquette : citron
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Escalopes de poulet panées au parmesan, sauce crémeuse aux herbes et citron
Des escalopes de poulet dorées et croustillantes, nappées d’une sauce crémeuse au parmesan, au citron et aux herbes : moelleux dedans, irrésistiblement gratiné dehors.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Houmous aux courgettes rôties, citron et herbes (style méditerranéen)
Un houmous onctueux aux courgettes rôties, parfumé au citron et aux herbes. Texture veloutée, goût frais et légèrement grillé à tartiner ou à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Sorbet aux fraises maison (sans sorbetière)
Un sorbet aux fraises maison, rose et parfumé, onctueux même sans sorbetière : purée de fraises, sucre et un soupçon de citron pour une texture légère.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartinade/Chutney de saumon fumé au fromage frais citronnée, aneth et poivre
Une tartinade de saumon fumé onctueuse au fromage frais, relevée par le citron et l’aneth. Parfaite pour apéritif, à tartiner sur crackers ou pain grillé.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 145 kcal
- Cuisine
- Française
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Panna cotta aux asperges et saumon fumé, verrines citronnées
Des verrines chic et légères : une panna cotta onctueuse citronnée, parfumée aux asperges, surmontée de saumon fumé et de pointes d’asperges bien vertes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte au citron meringuée facile : pâte croustillante, crème citron soyeuse et topping blanc
Une tarte au citron meringuée facile : une pâte croustillante, une crème au citron soyeuse et un nappage blanc léger. Simple, gourmande et fraîche, prête à impressionner.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine froide saumon fumé et concombre à la crème citronnée
Une terrine froide saumon fumé–concombre, onctueuse et fraîche : skyr citronné, herbes et gelée à base de citron. À préparer à l’avance pour un apéritif léger et raffiné.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées d’avocat au thon citronnées sur concombre (type boat bites)
Des barquettes de concombre garnies d’une crème avocat-thon citronnée, aux herbes fraîches et aux tomates cerises. Frais, crémeux, parfait en entrée légère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Mousse mascarpone aux framboises (sans cuisson)
Une mousse onctueuse au mascarpone et au jus de citron, agrémentée de framboises : légère, fruitée et ultra facile à préparer pour un dessert frais et raffiné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
