Étiquette : citron vert
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Melon grillé au miel et au citron vert, marinade citronnée et éclats de menthe
Des tranches de melon grillées jusqu’à caramélisation légère, nappées d’un miel citron vert : sucré, frais et parfumé, à servir en entrée chic ou dessert léger.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines de melon à la crème d’avocat (fraîcheur estivale au citron vert)
Des verrines fraîchement dressées avec des dés de melon bien juteux et une crème d’avocat onctueuse, relevée au citron vert. Frais, léger, parfait en apéro.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de cabillaud au lait de coco, curry doux
Une blanquette onctueuse au cabillaud, carottes et poireau, relevée au curry doux. Lait de coco parfumé et citron vert pour une fraîcheur irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | Inspiration antillaise
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Poulet au curry coco onctueux au citron vert
Un poulet tendre en sauce curry-coco onctueuse, relevée par le citron vert. Facile à faire, parfaite avec du riz ou des légumes pour un dîner exotique.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine fusion / Asiatique (inspirations indiennes et thaïlandaises)
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Tacos aux crevettes en beignet, salade croquante et sauce citron vert
Des crevettes en beignets croustillants, enfouies dans des tacos bien chauds, avec une salade fraîche, de l’avocat et une sauce au citron vert : un vrai régal à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Mexicaine (street-food)
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Verrines de saumon fumé à la crème d’avocat (citron vert et herbes)
Des verrines fraîches au saumon fumé, cœur de crème d’avocat citronnée et herbes ciselées. Fraîche, crémeuse et prête en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines de melon, crevettes et avocat citronnées (tartare frais au piment doux)
Des verrines fraîches melon-avocat, nappées d’un tartare de crevettes au citron vert et herbes. Texture croquante et goût iodé tout en légèreté !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Salade de saumon fumé, chèvre frais & avocat au citron vert (vinaigrette légère)
Une salade fraîche et crémeuse : saumon fumé, chèvre frais, avocat et jeunes pousses, relevés au citron vert et à l’huile d’olive.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Punch bleu lagon à l’ananas, citron vert et menthe
Un punch bleu lagon frais, sucré juste ce qu’il faut : ananas, citron vert et menthe, idéal à servir bien glacé pour surprendre sans effort.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
