Étiquette : chou
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Poêlée crémeuse de saucisse, chou et pommes de terre
Une poêlée familiale complète où saucisse dorée, chou vert et pommes de terre tendres s’enrobent d’une sauce crémeuse à la moutarde, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Ragoût rustique au chou et à la saucisse, fondant
Un ragoût français généreux où le chou fondant, le porc, les saucisses, les pommes de terre et les carottes mijotent dans un bouillon court.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 890 kcal
- Cuisine
- Française
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Potée de porc au chou, fondante et bien mijotée
Une potée généreuse où le porc devient moelleux, le chou souple et le bouillon clair. Les pommes de terre, les carottes et les saucisses cuisent dans le bon ordre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de canard au chou, fondant et bien doré
Ce ragoût de canard au chou mijote dans un bouillon ambré avec pommes de terre, carottes et haricots blancs, avant une finition au four qui rend la peau croustillante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses mijotées aux pommes de terre, carottes et chou
Un mijoté familial complet avec des saucisses dorées, des pommes de terre jaunes, des carottes, du chou tendre et un bouillon brillant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Potée au chou et à la saucisse
Une potée familiale au chou vert frisé, pommes de terre, carottes et saucisse fumée, mijotée en cocotte dans un bouillon parfumé, pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 710 kcal
- Cuisine
- Française
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Potée bretonne traditionnelle au chou, carottes, pommes de terre et lard fumé
Une potée bretonne mijotée lentement : légumes fondants, chou tendre et lard fumé bien parfumé. Un vrai repas familial, réconfortant à chaque cuillère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine bretonne (française)
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Pot-au-feu à la cuisse de dinde, légumes fondants au bouillon
Un pot-au-feu à la cuisse de dinde, mijoté doucement : bouillon parfumé, légumes fondants et viande tendre. Idéal pour un dîner réconfortant en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potée aux saucisses fumées et légumes mijotés
Une potée généreuse aux saucisses fumées, carottes, poireaux et choux mijotés : fondants, parfumés, avec un bouillon onctueux. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
