Étiquette : champignons
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Joue de bœuf au vin blanc, champignons et crème légère
Joue de bœuf mijotée au vin blanc, adoucie par des champignons et une crème légère : une sauce onctueuse, riche et ultra tendre. À servir bien chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joue de bœuf mijotée au vin rouge, champignons et petits légumes
Des joues de bœuf fondantes mijotées au vin rouge, avec des champignons et des carottes tendres. Une sauce nappante, idéale en plat familial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau à l’ancienne, sauce crémeuse au vin blanc et aux champignons
Une blanquette de veau à l’ancienne ultra fondante : morceaux mijotés, légumes fondants et sauce onctueuse parfumée au vin blanc et aux champignons. Un vrai réconfort.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tresse feuilletée aux champignons et jambon, mozzarella fondante et graines de sésame
Une tresse feuilletée dorée, garnie de champignons et jambon, avec une mozzarella qui fond. Parfaite pour un repas du dimanche simple et spectaculaire.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Civet de lapin fondant au vin rouge, marinade 12 h et sauce nappante
Mariné 12 h au vin rouge, le lapin mijote 90 min pour une viande ultra tendre. Un civet riche, parfumé aux oignons et aux herbes, prêt à régaler.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coq au vin classique à la sauce riche (cognac & vin rouge) pour 6
Coq au vin à la sauce riche, profonde et parfumée au cognac : des morceaux de volaille fondants, des lardons et champignons, pour un dîner d’hiver parfait.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Ragoût de poulet crémeux aux champignons et vin blanc
Un ragoût de poulet mijoté dans une sauce crémeuse aux champignons et au vin blanc : poulet tendre, texture onctueuse, goût réconfortant. Facile et parfait en dîner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet mijoté au porto et aux champignons, sauce onctueuse
Blanc de poulet tendre mijoté au porto et aux champignons, nappé d’une sauce crémeuse. Un plat élégant, facile, parfait pour un dîner en semaine.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalopes de dinde gratinées façon bistrot français, sauce aux champignons et pommes de terre
Des escalopes de dinde nappées d’une sauce aux champignons, gratinées au four avec des pommes de terre fondantes : moelleux et doré, façon bistrot.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
