Étiquette : céleri
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Soupe réconfortante au poulet, tendre et généreuse
Une soupe complète au poulet, légumes fondants et petites pâtes, cuite dans un bouillon doré. Une recette familiale facile, prête en 65 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Rôti de veau aux légumes fondants, doré et juteux
Un rôti de veau doré, entouré de carottes, de céleri et d’oignons fondants, mijote en cocotte dans un jus brillant avant d’être servi avec du persil plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc roulé, doré et moelleux en cocotte
Ce rôti de porc roulé mijote en cocotte avec carottes, céleri, oignon et bouillon. Il se tranche nettement après repos et se sert avec son jus parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de lentilles, épais et fondant aux lardons
Ce ragoût de lentilles brunes mijote avec lardons fumés, carottes, céleri et pommes de terre. Un plat familial épais, chaud et fondant, prêt en 70 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Rôti ficelé braisé aux légumes, fondant et doré
Un rôti de bœuf ficelé, d’abord saisi puis braisé en cocotte avec carottes, céleri et oignons. Une cuisson lente donne une viande tendre, un jus parfumé et des légumes moelleux.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe crémeuse aux crevettes, douce et veloutée
Cette soupe crémeuse aux crevettes associe carottes, céleri et crème dans un bouillon velouté. Elle se prépare en 45 minutes pour une entrée chaude et généreuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Pot-au-feu léger de bœuf classique aux légumes (carottes, poireaux, céleri)
Une version plus légère du pot-au-feu : bœuf fondant, bouillon parfumé et légumes tendres (carottes, poireaux, céleri). Simple, réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe de légumes rôtis (carotte, potiron, céleri) au curcuma
Une soupe détox veloutée, légère et ultra réconfortante : carotte, potiron et céleri, relevés au curcuma. Régime minceur sans sensation de faim.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
