Étiquette : carottes fondantes
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Velouté butternut, patate douce et carottes au Kiri (simple et léger)
Un velouté velouté et naturellement sucré : butternut et patate douce confites, carottes fondantes, et une touche de Kiri pour une texture ultra onctueuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe de vermicelles façon grand-mère française
Des vermicelles fondants, des carottes bien tendres et un bouillon parfumé : une soupe de grand-mère réconfortante, parfaite pour un repas léger et rapide.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rouelle de porc au vin blanc, mijotée aux carottes et oignons
Une rouelle de porc moelleuse mijotée au vin blanc, carottes fondantes et oignons confits. Sauce parfumée, idéale avec pommes de terre ou pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet crémeuse sans vin (champignons, carottes & crème)
Une blanquette de poulet crémeuse sans vin : poulet tendre, champignons et carottes mijotés en sauce veloutée. Simple, réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf carottes traditionnel façon grand-mère, mijoté au vin rouge
Un bœuf tendre et des carottes fondantes, mijotés longtemps dans une sauce riche au vin rouge et aux herbes. Parfait pour un dîner réconfortant, facile à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Bœuf bourguignon au vin rouge : paleron mijoté, carottes fondantes et pommes de terre grenaille
Un bœuf au vin rouge ultra tendre, mijoté longuement avec carottes fondantes et grenaille. Sauce épaisse, goût profond : idéal pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Bourgogne)
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Paupiettes de veau au vin blanc, sauce crémeuse aux carottes
Des paupiettes de veau mijotées au vin blanc, nappées d’une sauce crémeuse parfumée, avec carottes fondantes. Un plat tendre, élégant et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joue de bœuf au cidre confit, carottes fondantes et jus réduit
Des joues de bœuf mijotées au cidre jusqu’à fondre, avec des carottes bien tendres et un jus riche, légèrement sucré-salé. À préparer à l’avance.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Navarin d’agneau : ragoût mijoté aux légumes, carottes et pommes de terre
Un navarin d’agneau aux légumes fondants : viande bien tendre, bouillon parfumé, carottes et pommes de terre qui mijotent pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
