Étiquette : caramelise
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Melon caramélisé au sirop d’érable et noix de pécan
Tranches de melon juste saisies et nappées d’un sirop d’érable caramélisé, relevé d’un peu d’épices et de noix de pécan torréfiées. Un dessert frais-gourmand.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Clafoutis gourmand aux pommes caramélisées (5 pommes, 160 g de sucre)
Un clafoutis aux pommes bien doré, fondant et légèrement caramélisé, parfumé à la vanille. Facile à faire, parfait pour un goûter réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Cochon confit à la bière et sirop d’érable fondant (mijoté au four)
Cochon confit à la bière, nappé d’un sirop d’érable caramélisé : une viande ultra-fondante, une sauce brune brillante et un goût riche, réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations confit / mijoté)
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Gaufres liégeoises au sucre perlé, cœur moelleux et croûte caramélisée
Des gaufres liégeoises maison au sucre perlé : extérieur croustillant, cœur moelleux et caramélisation dorée. Recette facile à réussir au gaufrier.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge & française
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Melon rôti au miel, amandes grillées et zestes d’agrume
Melon rôti au miel, légèrement caramélisé, surmonté d’amandes grillées et d’un parfum d’agrumes : un plat-salade chaud/tiède aussi beau que gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne, touche d’agrume)
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Melon rôti au romarin et miel
Melon juteux rôti au four, parfumé au romarin et laqué de miel : une douceur caramélisée, chaude et légèrement confite, prête en un rien de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quatre-Quarts breton aux pommes caramélisées, moelleux et parfumé à la cannelle
Un quatre-quarts breton ultra moelleux surmonté de pommes finement tranchées, légèrement caramélisées. Une tranche parfaite pour le goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Far breton aux pruneaux (gâteau moelleux à la semoule)
Un far breton aux pruneaux ultra moelleux : une croûte dorée, un cœur fondant et une pointe de caramel. Préparez-le au four, régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Bretagne)
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Rôti de porc aux oignons confits, sauce miel-moutarde
Un rôti de porc tendre, une croûte bien dorée et des oignons confits fondants en sauce miel-moutarde : le dîner du dimanche sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 80 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
