Étiquette : caramelise
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Gâteau aux pommes à tomber par terre (moelleux, doré, caramélisé)
Un gâteau aux pommes ultra moelleux, bien doré et légèrement caramélisé. Des tranches fondantes, parfumées, faciles à réussir au four.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet frit caramélisé coréen (Yangnyeom Dak) crousti-fondant au sésame
Croustillant dehors, tendre dedans, nappé d’une sauce caramélisée coréenne légèrement pimentée. Un plat parfait pour les apéros gourmands et les dîners express.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Coréenne
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Crêpiau aux pommes (à la farine, œufs et sucre)
Un crêpiau moelleux aux pommes, doré et légèrement caramélisé. Facile à réussir, parfait au goûter ou pour un repas léger : servez tiède !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu caramélisé au beurre salé, poires et pommes
Un tiramisu revisité tout en douceur : mascarpone aérien, fruits caramélisés au beurre salé et cacao, pour un dessert gourmand et élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon rôti au romarin et miel au four, jus caramélisé
Un melon rôti au four, légèrement caramélisé, parfumé au romarin et nappé de miel. C’est fondant, parfumé et prêt en un tour de main !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon caramélisé au sirop d’érable et noix de pécan
Tranches de melon juste saisies et nappées d’un sirop d’érable caramélisé, relevé d’un peu d’épices et de noix de pécan torréfiées. Un dessert frais-gourmand.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Clafoutis gourmand aux pommes caramélisées (5 pommes, 160 g de sucre)
Un clafoutis aux pommes bien doré, fondant et légèrement caramélisé, parfumé à la vanille. Facile à faire, parfait pour un goûter réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Cochon confit à la bière et sirop d’érable fondant (mijoté au four)
Cochon confit à la bière, nappé d’un sirop d’érable caramélisé : une viande ultra-fondante, une sauce brune brillante et un goût riche, réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations confit / mijoté)
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Gaufres liégeoises au sucre perlé, cœur moelleux et croûte caramélisée
Des gaufres liégeoises maison au sucre perlé : extérieur croustillant, cœur moelleux et caramélisation dorée. Recette facile à réussir au gaufrier.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge & française
