Étiquette : caramélisation
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Melon rôti au citron vert, menthe et sirop vanillé-citron vert
Des quartiers de melon rôtis au four, caramélisés au sirop citron vert-vanille, relevés de menthe fraîche. Un dessert frais version chaude, ultra parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée (dessert/plat sucré)
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Travers de porc caramélisés au miel, sauce soja et épices
Des travers de porc dorés et brillants, caramélisés au miel, parfumés d’épices et de soja. Une cuisson tendre au cœur et croustillante au bord : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration barbecue)
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Melon rôti au beurre salé et cassonade
Un melon légèrement caramélisé au four : beurre salé, cassonade et jus gourmand. Simple, rapide et parfait en dessert ou entrée fraîche.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon rôti au four aux pistaches, citron et menthe
Des quartiers de melon rôtis au four, caramélisés juste comme il faut, parfumés au citron et à la menthe. Croquants de pistaches : un dessert-salade à tomber !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti au miel et amandes torréfiées
Melon rôti caramélisé au miel, amandes torréfiées et herbes fraîches : un dessert-salé fondant, parfumé et prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons et oignons
Des choux de Bruxelles caramélisés à la poêle, mêlés à des lardons fumés et des oignons fondants. Un plat simple, gourmand et plein de saveurs.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
