Étiquette : caramélisation
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Pain perdu au beurre et au sucre roux (pain brioché façon brioche perdue)
Croustillant doré à l’extérieur, fondant à cœur : du pain brioché trempé dans l’œuf, puis caramélisé au beurre et au sucre roux. Un régal express !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon rôti au miel et au thym (tranches caramélisées au four)
Un melon rôti au four au miel et au thym : caramélisé, juteux et parfumé, servi tiède pour un contraste sucré-herbacé irrésistible.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte Gourmande d’Endives, Miel et Comté Fondant
Une tarte salée aux endives caramélisées au miel, nappée de crème et de Comté fondant. Croûte croustillante, cœur moelleux : irrésistible dès la sortie du four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti au sirop d’érable et noix de pécan
Le melon rôti devient fondant et caramélisé, nappé d’un sirop d’érable aux notes boisées, et croqué de noix de pécan grillées : un dessert-salade irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte Gourmande d’Endives, Miel et Comté Fondant
Une tarte croustillante et dorée, des endives caramélisées au miel et un cœur au Comté ultra fondant : simple à préparer, parfaite à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte aux mirabelles congelées : pâte croustillante et garniture juteuse (recette facile)
Une tarte aux mirabelles congelées simple et gourmande : une pâte croustillante, des fruits juteux bien caramélisés et une garniture légère. À faire facilement !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon rôti confit au four, crème de burrata au basilic
Un melon confit au four, caramélisé et fondant, servi avec une crème de burrata ultra crémeuse au basilic. Simple, élégant, irrésistible !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne, cuisine française (inspirations italiennes)
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Rôti végétal de melon aux herbes et au miel rôti au four, tranche caramélisée
Un melon rôti au four, incisé et caramélisé au miel, parfumé d’herbes fraîches et d’épices. Croustillant dehors, fondant dedans, prêt en un tour de fourchette.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Le Vrai Flan Boulanger (flan pâtissier traditionnel, croûte croustillante et cœur fondant)
Un flan pâtissier ultra-crémeux au cœur fondant, une surface joliment caramélisée et une pâte croustillante. Le vrai goût maison, dès la première part.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
