Étiquette : caramélisation
-
Melon rôti au sirop d’érable et noix de pécan
Le melon rôti devient fondant et caramélisé, nappé d’un sirop d’érable aux notes boisées, et croqué de noix de pécan grillées : un dessert-salade irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tarte Gourmande d’Endives, Miel et Comté Fondant
Une tarte croustillante et dorée, des endives caramélisées au miel et un cœur au Comté ultra fondant : simple à préparer, parfaite à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tarte aux mirabelles congelées : pâte croustillante et garniture juteuse (recette facile)
Une tarte aux mirabelles congelées simple et gourmande : une pâte croustillante, des fruits juteux bien caramélisés et une garniture légère. À faire facilement !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Melon rôti confit au four, crème de burrata au basilic
Un melon confit au four, caramélisé et fondant, servi avec une crème de burrata ultra crémeuse au basilic. Simple, élégant, irrésistible !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne, cuisine française (inspirations italiennes)
-
Rôti végétal de melon aux herbes et au miel rôti au four, tranche caramélisée
Un melon rôti au four, incisé et caramélisé au miel, parfumé d’herbes fraîches et d’épices. Croustillant dehors, fondant dedans, prêt en un tour de fourchette.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
-
Le Vrai Flan Boulanger (flan pâtissier traditionnel, croûte croustillante et cœur fondant)
Un flan pâtissier ultra-crémeux au cœur fondant, une surface joliment caramélisée et une pâte croustillante. Le vrai goût maison, dès la première part.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Melon rôti au citron vert, menthe et sirop vanillé-citron vert
Des quartiers de melon rôtis au four, caramélisés au sirop citron vert-vanille, relevés de menthe fraîche. Un dessert frais version chaude, ultra parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée (dessert/plat sucré)
-
Travers de porc caramélisés au miel, sauce soja et épices
Des travers de porc dorés et brillants, caramélisés au miel, parfumés d’épices et de soja. Une cuisson tendre au cœur et croustillante au bord : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration barbecue)
-
Melon rôti au beurre salé et cassonade
Un melon légèrement caramélisé au four : beurre salé, cassonade et jus gourmand. Simple, rapide et parfait en dessert ou entrée fraîche.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
