Étiquette : cabillaud
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Poisson grillé à la sauce au beurre citronné (persil & zestes)
Poisson grillé délicatement nacré, recouvert d’une sauce au beurre citronné lumineuse : c’est fondant, parfumé, et prêt rapidement pour un repas léger et élégant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de poisson facile au saumon, cabillaud et herbes (sans prise de tête)
Une terrine de poisson facile, moelleuse et parfumée aux herbes, cuite au bain-marie puis refroidie. Parfaite pour un repas frais et élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolette de poissons au safran, sauce crémeuse au vin blanc
Des poissons fondants en cassolette, nappés d’une sauce crémeuse au vin blanc et au safran. Un plat réconfortant, prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de cabillaud, crevettes et moules au gratin citron-ail
Un gratin de la mer ultra fondant : cabillaud, crevettes et moules sous une sauce crémeuse au citron et à l’ail, gratinée dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolettes de cabillaud à la crème et champignons (Carré de cabillaud)
Des carrés de cabillaud nappés de crème aux champignons, gratinés au four dans des cassolettes. Onctueux, parfumé, prêt à servir en quelques étapes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cabillaud en papillote aux tomates, olives et citron
Un cabillaud moelleux cuit en papillote, parfumé aux tomates juteuses, olives salées, herbes et citron. Simple, léger, plein de goût.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Cabillaud au curry léger, légumes sautés et sauce crémeuse au lait de coco
Un cabillaud fondant enrobé d’une sauce curry légère, parfumée et légèrement onctueuse. Avec courgettes, poivrons et citron vert : un dîner frais, rapide et rassasiant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française aux influences asiatiques (curry)
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Filets de cabillaud fondants sur fondue de poireaux & riz au vin blanc
Filets de cabillaud juste cuits, posés sur une fondue de poireaux crémeuse et un riz moelleux au vin blanc : doux, réconfortant, prêt en 45 min.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Dos de cabillaud à la crème de chorizo et écrasé de pommes de terre
Cabillaud moelleux nappé d’une crème épicée au chorizo, servi avec un écrasé de pommes de terre fondant : un plat savoureux, prêt pour régaler.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
