Étiquette : boulangerie maison
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Petits pains fourrés au fromage, dorés et moelleux
Des petits pains levés au fromage râpé, dorés et brillants, à servir tièdes. La pâte reste moelleuse, la mie tendre et le cœur fondant à l’apéritif.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Brioche tressée, mie filamenteuse et croûte dorée
Une brioche tressée française à la croûte lisse, brillante et légèrement croquante, avec une mie jaune pâle, souple et filamenteuse. Préparez-la pour huit personnes.
- Préparation
- 235 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain maison aux noix, croûte croustillante et mie souple
Un pain maison aux noix facile à pétrir, avec une croûte brun doré, une mie souple et des éclats croquants. Il accompagne aussi bien le beurre qu’une soupe ou un fromage.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 1
- Calories
- 2 500 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Brioche au lait, mie filante et croûte dorée
Une brioche au lait façonnée en huit boules soudées, à la croûte brillante et ambrée et à la mie claire, aérienne et filamenteuse, pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioches fourrées au chocolat ultra-moelleuses cœur fondant (8 brioches)
Des brioches maison ultra-moelleuses, dorées au four, avec un cœur de chocolat fondant. Parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Cougnou Grand Père (spécialité belge) brioché aux raisins
Un cougnou moelleux, doré et légèrement sucré, riche en raisins secs et au beurre. Sa mie filante et son parfum de boulangerie en font le goûter parfait !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge
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Clafoutis aux prunes facile et moelleux
Un clafoutis aux prunes simple, moelleux et parfumé : la pâte légère nappe les fruits, dorée dessus et fondante au cœur. Un dessert de saison prêt à l’heure du goûter.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pain au fromage moelleux, cœur coulant et croûte dorée
Un pain au fromage ultra moelleux, avec une mie filante et un cœur généreux. Facile à préparer, idéal pour un apéro ou un repas réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bugnes au four (torsades au citron, légère et moelleuse)
Des bugnes au four dorées et moelleuses, twist citronné et sucre glace. Une version plus simple et moins grasse que la friture, prête en un tour de main.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
