Étiquette : bouillon ambré
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Soupe de bœuf aux os à moelle, fondante et généreuse
Une soupe familiale complète avec bœuf mijoté, os à moelle, légumes d’hiver et bouillon ambré. La cocotte donne une viande fondante et une moelle onctueuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
