Étiquette : bleu d’Auvergne
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Moules au bleu d’Auvergne et aux échalotes, sauce crémeuse au vin blanc
Des moules ouvertes à la vapeur, nappées d’une sauce onctueuse au bleu d’Auvergne et au vin blanc, relevée d’échalotes : un classique qui impressionne.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalope au bleu d’Auvergne, sauce crémeuse et herbes
Escalope poêlée, nappée d’une sauce onctueuse au bleu d’Auvergne : goût puissant, texture veloutée et herbes fraîches pour un dîner facile et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Auvergne)
