Étiquette : apéritif
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Melon pané croustillant au parmesan, chips de parmesan et herbes
Des tranches de melon enrobées de parmesan et d’herbes, panées puis sautées pour un extérieur croustillant et un cœur juteux : prêt en minutes, effet waouh garanti.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de jambonneau au comté et à la moutarde
Une terrine moelleuse au jambonneau, rehaussée de moutarde et de comté : texture fine, tranches nettes, goût généreux et réconfortant. À servir froid ou tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé parfait au jambon et gruyère (moelleux, bien doré)
Un cake salé moelleux au jambon et au gruyère, bien doré sur le dessus. Parfait pour l’apéritif ou le déjeuner : facile, gourmand, prêt à trancher.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs mimosa au saumon (ou au thon) en version express
Des œufs durs mimosa, gourmands et fondants, nappés d’un mélange crémeux saumon (ou thon) citronné. Parfaits à l’apéritif, prêts en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Muffins croustillants au jambon et fromage
Des muffins salés bien dorés, croustillants dehors et moelleux dedans, avec des morceaux de jambon et un cœur fondant au fromage. Parfaits à l’apéro ou en repas rapide.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Bâtonnets de mozzarella cuits au four, crousti-fondants
Des bâtonnets de mozzarella enrobés d’une panure croustillante, cuits au four : dehors doré, cœur filant. Prêts en un temps record, sans friteuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 3
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Croquettes de poulet croustillantes, cœur fondant (recette maison)
Des croquettes de poulet maison, bien dorées et croustillantes, avec un cœur fondant et juteux. Faciles à réussir, parfaites à l’apéritif comme au dîner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Joues de porc ? Non : Croquettes de jambon et fromage roulées en chapelure (type cordon-bleu)
Croquants à l’extérieur et fondants au cœur : des roulés jambon-fromage panés, faciles et parfaits à servir à l’apéro ou en plat. Friture maîtrisée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Rouleaux de jambon mimosa ultra-crémeux au jaune d’œuf
Des rouleaux de jambon garnis d’une crème mimosa onctueuse : jaune d’œuf râpé, sauce légère et goût délicat, prêts en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
