Étiquette : ail et thym
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Rôti de porc en croûte d’herbes (lardé) aux pommes de terre rôties
Un rôti de porc lardé, frotté d’herbes et d’ail, cuit avec des pommes de terre fondantes. La viande reste juteuse, le plat gratine aux saveurs rustiques.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses fumées en cocotte aux pommes de terre fondantes, sauce herbacée
Des saucisses fumées dorées mijotées avec des pommes de terre fondantes, une sauce parfumée à l’ail et aux herbes. Simple, généreux et ultra réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses fumées aux haricots blancs mijotés, carottes et herbes
Des saucisses fumées bien dorées, des haricots blancs fondants et une sauce parfumée au thym : un plat complet, réconfortant et prêt pour le dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir)
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Palette de porc confite au four, jus aux herbes et oignons perlés
Une palette de porc confite au four, caramélisée, fondante et parfumée aux herbes. Le jus de cuisson nappant, idéal avec un accompagnement simple.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassoulet de Souris d’Agneau Confites aux Haricots Blancs et Légumes
Un cassoulet riche et réconfortant : souris d’agneau confite, haricots blancs fondants et mijoté parfumé aux tomates, vin blanc et herbes. Parfait pour recevoir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Sud-Ouest
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Cassoulet de Toulouse aux saucisses, haricots blancs et tomates
Haricots blancs fondants, saucisses grillées et sauce tomate bien parfumée : un cassoulet de Toulouse réconfortant, simple à réussir, parfait à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Ratatouille confite au four (aubergines, courgettes et tomates)
Une ratatouille confite au four, fondante et parfumée (aubergines, courgettes, tomates), avec un goût intense d’ail, d’huile d’olive et de thym. Ultra simple.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
