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Éclairs au beurre vanillé (pâte à choux)
Des éclairs au beurre vanillé à la pâte à choux dorée, garniture crémeuse et nappage gourmand. Une texture légère, moelleuse et irrésistible, parfaite pour régaler toute la famille.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 10
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Tian de courgettes, aubergines et tomates : la recette provençale facile et fondante
Le Tian de courgettes, aubergines et tomates est l’une des recettes les plus emblématiques de la cuisine provençale. Simple, généreux et plein de soleil, ce plat met à l’honneur les légumes d’été dans toute leur authenticité. Avec ses couleurs éclatantes et ses parfums d’herbes aromatiques, il évoque immédiatement les repas en famille, les déjeuners en […]
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Provençale
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Houmous aux courgettes rôties, citron et herbes (style méditerranéen)
Un houmous onctueux aux courgettes rôties, parfumé au citron et aux herbes. Texture veloutée, goût frais et légèrement grillé à tartiner ou à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Œufs durs farcis façon fleurs, saumon fumé et fromage, sur lit de ciboulette
Des œufs durs coupés et farcis d’une crème au saumon fumé et fromage, dressés en fleurs gourmandes. Simple, joli et parfait pour l’apéritif et les buffets.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 145 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine tiramisu aux framboises, mascarpone et biscuits
Une verrine tiramisu ultra gourmande : biscuits émiettés, crème mascarpone onctueuse et framboises acidulées, poudrée de cacao pour un dessert frais et élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Verrines fraises & biscuits : mousse légère au yaourt et chantilly maison
Des verrines gourmandes aux fraises, sur une base de biscuits émiettés, avec une mousse légère au yaourt et une chantilly onctueuse. Fraîcheur et texture aérienne !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Sorbet aux fraises maison (sans sorbetière)
Un sorbet aux fraises maison, rose et parfumé, onctueux même sans sorbetière : purée de fraises, sucre et un soupçon de citron pour une texture légère.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de thon aux macédoine de légumes, aux œufs et fromage frais
Une terrine moelleuse au thon, œufs et fromage frais, parsemée de macédoine de légumes. Facile à préparer, idéale en entrée ou pour un repas frais et léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini tartelettes aux oignons et aux anchois façon pissaladière
Des mini tartelettes croustillantes garnies d’un confit d’oignons fondants aux anchois, comme une pissaladière. Parfaites en apéritif, à servir chaudes ou tièdes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 12
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
