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Terrine aux fruits rouges (fraises, framboises & gelée maison)
Une terrine fraîche aux fruits rouges, nappée d’une gelée brillante. Fraîche, légère et parfaite à préparer à l’avance pour un dessert qui impressionne.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Tian de Pommes de Terre et Courgettes au fromage, doré et fondant
Un gratin provençal tout en couches : pommes de terre fondantes, courgettes confites et un dessus doré au fromage, simple et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Moules au curry et lait de coco, sauce crémeuse épicée
Des moules juteuses dans une sauce au curry et lait de coco, onctueuse et parfumée. Un plat rapide, savoureux et parfait à tremper avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée, aux influences indiennes/exotiques
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Coupelles d’avocat aux crevettes, sauce cocktail citronnée
Des coupelles d’avocat garnies de crevettes rosées et d’une sauce cocktail légère, fraîche et citronnée. Un apéritif chic, prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, inspiration apéritif méditerranéen
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Saucisses à la moutarde et oignons fondants à la poêle (recette facile et gourmande)
Des saucisses bien dorées, une sauce à la moutarde onctueuse et des oignons fondants : un repas réconfortant, prêt en peu de temps. Faites-le à la poêle !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc aux champignons crémeux, sauce onctueuse
Un filet mignon de porc saisi puis mijoté avec des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc : tendre, parfumé et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier façon boulangerie, caramelise sur le dessus
Un flan pâtissier maison façon boulangerie : cœur fondant à la vanille, peau délicatement caramelisée, cuisson au bain-marie pour un résultat soyeux et inratable.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de pain de mie au thon et fromage frais, sauce citron
Des roulés de pain de mie garnis de thon, fromage frais et citron, dorés au four : moelleux, fondants et parfaits pour l’apéritif ou un repas rapide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon au jambon cru de Parme en brochettes (entrée fraîche et gourmande)
Des brochettes de melon juteux en cubes, enrobées de jambon de Parme bien salé. Un apéritif frais, simple et ultra élégant, prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
