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Roulés de jambon aux crevettes, sauce citronnée à l’aneth
Des roulés de jambon garnis de crevettes et d’une crème aneth-citron, pour un apéritif frais et élégant. Faciles, rapides, pleins de goût.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Avocat farci au saumon fumé, crème citronnée à l’aneth et sésame
Des demi-avocats garnies d’une crème fraîche au citron, saumon fumé fondant et aneth, pour une entrée chic, fraîche et prête en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Courgettes farcies au jambon et fromage, gratinées au four
Des courgettes fondantes farcies de jambon et fromage, puis gratinées au four. Simple, gourmand et parfait pour un repas léger et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade estivale pêche, melon et concombre avec burrata, jambon cru et vinaigrette miel-citron
Une salade estivale ultra fraîche pêches et melon, concombre croquant et burrata crémeuse, relevée par un vinaigre miel-citron et du jambon cru.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
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Kouglof salé au zucchini et fromage (moule bundt)
Un kouglof salé au zucchini fondant, relevé d’herbes et de fromage, cuit au moule bundt pour une jolie couronne crousti-fondante. Idéal en repas du quotidien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration maison, sans frontière)
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Gratin de courgettes, jambon et œufs à la crème (quiche sans pâte au four)
Un gratin moelleux courgettes-jambon nappé d’une crème aux œufs, gratiné au four. Simple, rassurant et parfait pour un dîner sans pâte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Recette de sirop de menthe maison (menthe fraîche, sucre et citron)
Un sirop de menthe maison intense et frais, parfumé à la menthe fraîche et relevé au citron. À diluer pour cocktails, sodas et desserts glacés.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 10
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de courgettes au parmesan, crémeux et bien doré
Un gratin de courgettes au parmesan, fondant à cœur et doré au-dessus. Simple, rapide, idéal en repas du soir ou en accompagnement.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fromage Tête de Porc Fermier (forme au lard) : recette maison au vinaigre et aux herbes
Un vrai fromage de tête de porc fermier, gélifié naturellement, aux herbes et au vinaigre. Préparez-le à l’avance pour des tranches nettes et savoureuses.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 10
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
