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Poêlée de courgettes à l’ail, persil et tomate (simple et rapide)
Une poêlée minute de courgettes fondantes, ail parfumé et dés de tomate, légèrement caramélisés. Prête en 15 minutes : parfaite en accompagnement.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Vol-au-vent au saumon et aux poireaux, sauce crémeuse
Des vol-au-vent croustillants garnis d’un mélange saumon-poireaux fondant, nappé d’une sauce crémeuse : un plat raffiné, facile à réussir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Osso Bucco de veau à l’italienne, sauce tomate aux herbes et gremolata
Un osso bucco de veau mijoté longuement jusqu’à la tendreté, nappé d’une sauce tomate parfumée aux herbes et relevé d’une gremolata citron-persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Flan de courgettes au camembert (sans pâte, au four)
Un flan moelleux et doré aux courgettes fondantes, au cœur du camembert. Facile à préparer, parfait tiède ou froid pour un repas léger et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau froid au café, crème vanillée légère et biscuit moelleux
Un gâteau froid au café au biscuit moelleux, surmonté d’une crème vanillée aérienne. Facile, rafraîchissant, parfait pour une fin de repas gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Wraps au saumon fumé, citron et fromage frais
Des wraps roulés au saumon fumé, citron et fromage frais : frais, fondants et très rapides. Parfaits pour un déjeuner léger ou un apéro chic.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Concombres farcis fraîcheur estivale, salade crémeuse tomate-oignon
Des concombres évidés garnis d’une salade crémeuse tomate-oignon, parfaite en apéritif ou entrée froide : frais, croquant et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan au chocolat et caramel (type “bavarois” au four, sans glaçage)
Un flan au chocolat ultra moelleux, cœur onctueux, puis un caramel qui se forme pendant la cuisson : texture dense et fondante, dessert irrésistible en peu d’étapes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs durs farcis à la truite fumée et citron
Des œufs durs garnis d’une farce crémeuse truite fumée–citron, finement poivrée et herbacée. Prêts à servir, parfaits pour un apéritif chic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
