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Endives braisées au four au jus d’oignon caramélisé
Des endives fondantes, nappées d’un jus d’oignon caramélisé au four : sucré-salé, très tendre, parfait en plat principal ou accompagnement. Facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Macaroni au bœuf haché et sauce béchamel au cheddar (gratiné au four)
Des macaroni fondants au bœuf haché, nappés d’une béchamel crémeuse au cheddar, puis gratinés dorés. Un plat réconfortant, simple et ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau au citron moelleux (sans glaçage) : gâteau fondant, zestes et sucre glace
Un gâteau au citron moelleux et très parfumé : le zeste, le jus et une mie fondante, puis un voile de sucre glace. Facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Ragoût de lentilles aux saucisses fumées et légumes (carottes, pommes de terre)
Un ragoût mijoté de lentilles, carottes et pommes de terre, relevé par des saucisses fumées. Confort assuré, texture épaisse et goût riche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations rustiques européennes)
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Poulet à la crème et aux épices façon curry (au lait de coco)
Un curry crémeux au poulet, parfumé d’épices et relevé juste ce qu’il faut. Lait de coco, ail et oignon : sauce nappante, irrésistible sur riz.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine indienne inspirée / fusion
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Mac and cheese au bœuf haché et cheddar, gratiné au four
Des coquillettes nappées d’une sauce cheddar onctueuse, recouvertes de bœuf haché savoureux puis gratinées : croustillant, fondant, irrésistible. Faites-le !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine américaine (adaptation française)
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Mousse glacée mangue & yaourt, texture onctueuse au citron vert
Une mousse glacée mangue & yaourt au citron vert, ultra onctueuse et rafraîchissante. Préparez-la à l’avance et savourez un dessert fruité sans cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française (dessert glacé aux fruits)
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Glace maison au yaourt grec, mangue et miel (sans sorbetière)
Une glace onctueuse au yaourt grec, mangue mûre et miel, parfumée à la vanille et au citron vert. Simple, maison et ultra fraîche.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Museau de porc vinaigrette en gelée (aspic citronné, cornichons et herbes)
Un museau de porc tendre pris en gelée, nappé d’une vinaigrette au citron, relevée de cornichons et d’herbes. Servir bien frais, c’est un délice.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
