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Œufs mimosa “bébé” : œufs durs farcis au jaune et mayonnaise, déco adorable
Des œufs mimosa moelleux et crémeux, sculptés en petites “têtes” de bébé avec une déco gourmande. Parfaits pour un apéro ou un pique-nique en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (adaptation apéritive)
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Fondue d’endives crémeuse aux saucisses fumées
Une fondue d’endives fondantes nappée d’une sauce crémeuse, parfumée par les saucisses fumées. Un plat chaud, réconfortant et simple à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée bistronomie/mijotés d’hiver)
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Gaufres belges dorées au sucre glace (gaufres liegeoises ou de Bruxelles sans levure)
Des gaufres belges bien dorées, à la mie légère et aux bords croustillants, saupoudrées de sucre glace. Parfaites au goûter, prêtes en un tour de main.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Belgique
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Jambonneau persillé en gelée au bouillon maison
Un jambonneau mijoté au bouillon maison, nappé d’une gelée délicate et parsemé de persil : viande tendre, goût profond, effet “barbecue” maison sans efforts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon à la moutarde à l’ancienne et crème fraîche
Filets mignons dorés, nappés d’une sauce moutarde à l’ancienne à la crème fraîche : parfumée, crémeuse et terriblement gourmande. À faire vite, sans prise de tête.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques, crème au citron
Des tagliatelles nappées d’une crème soyeuse au citron, avec des noix de Saint-Jacques juste poêlées, dorées et délicatement parfumées.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre farcies au bacon et œufs au four (avec cheddar)
Des pommes de terre rôties et évidées, garnies de bacon crousti-fondant, cheddar et œufs coulants. Simple, généreux, parfait à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de courgette au fromage frais (frais, moelleuse et légère)
Une terrine de courgette ultra fraîche au fromage frais : texture onctueuse, goût délicat, idéale à tartiner ou servir en tranches. Ultra simple.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake salé pommes de terre, lardons et mozzarella (aux œufs)
Un cake salé moelleux aux pommes de terre, lardons et mozzarella : coupe parfaite, cœur fondant et croûte gratinée. Servez chaud ou tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
