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Paupiettes de veau à la crème et au vin blanc, sauce onctueuse
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce crème-vin blanc, délicatement liée et veloutée. Tendres, parfumées, parfaites avec des légumes ou une purée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Velouté de carottes à la Vache qui Rit : crèmeux et réconfortant
Un velouté de carottes onctueux à la Vache qui Rit, doux et légèrement sucré, relevé juste ce qu’il faut. Prêt en peu de temps, ultra réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Velouté butternut, patate douce et carottes au Kiri (simple et léger)
Un velouté d’automne tout en douceur : butternut, patate douce et carottes mixées, puis nappées de Kiri pour un résultat léger, velouté et savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte brisée maison aux oignons, lardons, chèvre et miel caramélisé
Une tarte oignons-lardons au chèvre, sur pâte brisée maison, pour un cœur fondant et une douceur de miel caramélisé. Croquante & généreuse, à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouchées aux lardons fumés et au Comté (petites bouchées salées au fromage)
Fondantes à l’intérieur, dorées et gratinées à l’extérieur, ces bouchées aux lardons fumés et au Comté régalent à l’apéro ou en entrée chaude. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux fruits de mer, sauce crème au vin blanc et Cognac
Un vol-au-vent croustillant garni de fruits de mer fondants, nappé d’une sauce crème au vin blanc et Cognac : chic, gourmand et irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin d’endives au Roquefort simple et gourmand
Des endives fondantes nappées d’une sauce au Roquefort, puis gratinées au four avec du gruyère et un léger croquant aux noix : chaud, crémeux, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon fondant et sauce crémeuse au reblochon
Un filet mignon poêlé, puis mijoté dans une sauce crémeuse au reblochon : goût savoyard, texture fondante et croûte dorée irrésistible. À table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (savoyarde)
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Gratin d’endives au roquefort et noix, miel & poivre noir (recette chic)
Des endives fondantes sous une sauce au roquefort onctueuse, coiffées de noix croquantes. Un gratin chic, simple et irrésistiblement parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
Cuisine
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