Mini madeleines salées au jambon et comté, au four
Des mini madeleines salées moelleuses au comté, garnies de dés de jambon : dorées et parfumées, parfaites en apéro ou en repas léger. À servir chaud !
Cake salé moelleux aux dés de jambon, carottes et fromage (type quiche)
Un cake salé moelleux, doré et parfumé au jambon, carottes et fromage. Idéal pour un repas léger ou un apéritif : tranchez, servez, régalez !
Roulés feuilletés jambon-fromage (béchamel) au four
Des roulés feuilletés jambon-fromage moelleux, nappés de béchamel, dorés au four. Un cœur fondant, parfait pour dîner ou apéritif gourmand.
Boulettes de pommes de terre au jambon (type croquettes)
Des boulettes dorées et croustillantes à l’extérieur, moelleuses à cœur, garnies de jambon. Idéal en entrée ou plat rapide : simple, réconfortant et très gourmand.
Tartines gratinées au jambon et aux champignons
Des tartines de pain croustillantes garnies de champignons fondants, jambon savoureux et mozzarella gratinée : un déjeuner rapide, bien gratiné, prêt en peu de temps.
Jambonneau de porc en gelée maison aux légumes et herbes
Un jambonneau de porc cuit longuement, puis nappé d’une gelée claire gélifiée au naturel. Tranches brillantes, goût fondant, idéal en entrée de fête.
Médaillons de porc à la sauce crémeuse aux champignons
Des médaillons de porc dorés, nappés d’une sauce crémeuse aux champignons : tendre, parfumée et irrésistiblement gourmande. Envie d’un dîner rapide ?
Filet mignon au poivre et à la crème, sauce onctueuse
Filet mignon poêlé puis mijoté en sauce au poivre et crème : une viande tendre, nappée d’un jus crémeux bien relevé, prête en 30-40 min.
Roulés de saumon fumé à la crème au raifort, aneth et citron
Des roulés de saumon fumé garnis d’une crème au raifort, aneth et citron : tendres, frais, très élégants à l’apéritif. Prêts en quelques minutes.
Gratin de courgettes au mascarpone et herbes, mozzarella fondante
Un gratin de courgettes moelleux, nappé d’une sauce au mascarpone et herbes, puis gratiné au four avec une mozzarella bien dorée.
Beignets de pommes de terre à la poêle (mini galettes crousti-fondantes)
Des mini galettes de pommes de terre dorées à la poêle : croustillantes dehors, fondantes dedans. Une recette simple, parfaite en entrée ou en plat.
Gratin de courgettes au jambon et béchamel légère au fromage
Un gratin de courgettes au jambon, nappé d’une béchamel légère et généreusement fromagé. Doré, fondant, prêt à régaler toute la famille au four.