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Ragoût de bœuf : recette familiale en cocotte
Un ragoût familial de bœuf doré, pommes de terre fondantes et carottes, mijoté doucement dans un bouillon ambré puis servi bien chaud avec du persil plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de bœuf en cocotte, fondant et généreux
Un ragoût de bœuf mijoté avec saucisse, tomates et poivron : une viande fondante, une sauce rouge-brun brillante et un plat familial à servir bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Bœuf sauté aux poivrons, sauce brillante et tendre
Des lamelles de bœuf saisies en deux fournées, des poivrons encore visibles et une sauce soja épaisse : un plat familial prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 475 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale d’inspiration asiatique
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Ragoût de haricots blancs, fondant et bien mijoté
Un ragoût familial généreux où les haricots blancs, le bœuf, les saucisses et les carottes mijotent dans un bouillon brun-orangé épais et parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 130 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Tarte au chocolat, ganache dense et croûte croquante
Une tarte au chocolat froide, composée d’une croûte biscuitée au cacao et d’une ganache noire, lisse et dense. Elle se prépare à l’avance et se découpe en parts nettes.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de bœuf et pommes de terre, fondante et dorée
Une cassolette familiale où le bœuf mijote sous une couche de pommes de terre dorées, avec carottes, oignons, thym et un jus brun brillant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 130 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Flan au caramel, fondant et bien caramélisé
Un flan au caramel français, ferme sur les bords et crémeux au centre, cuit doucement au bain-marie puis servi très froid avec son caramel liquide.
- Préparation
- 205 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 232 kcal
- Cuisine
- Française
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Pâtes crémeuses à la saucisse, sauce brillante et fondante
Des penne fermes, une sauce crémeuse orangée et des morceaux de saucisse bien dorés : un plat familial prêt en 40 minutes, à servir très chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 940 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne familiale
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Ragoût crémeux de bœuf aux champignons, sauce onctueuse
Un ragoût familial de bœuf, girolles, champignons et lardons, longuement mijoté dans une sauce crémeuse. Une cocotte généreuse, brillante et réconfortante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
