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Pommes de terre sautées épicées, dorées et fondantes
Des pommes de terre à chair ferme, dorées à la poêle puis relevées d’ail, de paprika, de piment et d’herbes fraîches : un accompagnement familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 265 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Ragoût de bœuf, viande fondante et sauce épaisse
Ce ragoût de bœuf mijote en cocotte avec pommes de terre, carottes et oignons. La viande devient fondante, le jus s’épaissit et le plat se sert très chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Tarte aux fraises et crème pâtissière, fondante et brillante
Une tarte française pour huit personnes : fond doré et croustillant, crème pâtissière ferme, fraises rouges et nappage brillant. La préparation demande 135 minutes.
- Préparation
- 100 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 465 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de noix de Saint-Jacques et crevettes, crémeux
Un gratin de noix de Saint-Jacques et crevettes dans une sauce crémeuse aux champignons, légèrement doré au four et servi chaud dans sa coquille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche mousse fraise-vanille, légère et bien structurée
Une bûche festive composée d’une mousse vanillée ivoire, d’un insert de fraises compact et d’un biscuit doré. Elle se prépare à l’avance et se sert bien froide.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Biscuits au potiron, moelleux et décorés en citrouilles
Des biscuits au potiron orange doré, moelleux au centre et légèrement friables en surface, décorés de chocolat noir et de graines de courge pour un goûter d’automne.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 18
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Gratin de poireaux recette facile et fondante
Des poireaux tendres roulés dans du jambon, nappés d’une béchamel lisse et couverts de fromage doré : un gratin familial facile, prêt en 70 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre et de saucisse, doré et fondant
Un gratin familial généreux, avec des pommes de terre tendres, de la saucisse fumée, une crème onctueuse et une couverture de fromage filant bien dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Feuilletés au chèvre et au jambon, croustillants et dorés
Ces feuilletés au chèvre et au jambon réunissent une pâte croustillante, un cœur crémeux et une garniture fondante. Une entrée facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
