Mani au Chocolat Irrésistible 😋
Introduction :
Le chocolat, cette douceur qui a traversé les âges et les continents. De l’ère des Aztèques où il était utilisé comme monnaie, à nos jours où il se décline en mille et une recettes. Nous vous proposons de voyager dans le temps et l’espace avec notre recette des Mani au Chocolat irrésistibles. Vous serez charmé non seulement par leur goût exquis, mais aussi par la simplicité de leur réalisation.
Ingrédients :
- 1 ¾ tasses de farine tout usage
- 1 tasse de sucre granulé
- ½ tasse de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait fermenté (buttermilk)
- ½ tasse d’huile végétale
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de pépites de chocolat (semi-doux ou noir)
- En option : noix hachées ou morceaux de chocolat pour une texture supplémentaire
La suite en deuxième page
Mani au Chocolat Irrésistible
☆☆☆☆☆Ingrédients
- 1 ¾ tasses de farine tout usage
- 1 tasse de sucre granulé
- ½ tasse de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait fermenté (buttermilk)
- ½ tasse d'huile végétale
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de pépites de chocolat (semi-doux ou noir)
- Noix hachées ou morceaux de chocolat (en option)
Préparation
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Garnissez un moule à muffins de caissettes en papier ou graissez-le.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, fouettez le lait fermenté, l'huile, les œufs et l'extrait de vanille.
- Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez délicatement.
- Incorporez les pépites de chocolat (et les noix si désiré).
- Répartissez la pâte dans les moules à muffins, remplissez chaque moule aux ¾.
- Faites cuire pendant 18-20 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir quelques minutes dans le moule avant de transférer sur une grille.
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