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Jus de Carotte à l’Orange, au Curcuma et au Gingembre

Instructions

Préparation des ingrédients

  1. Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux.
  2. Pressez le jus des oranges fraîchement.

Préparation du jus

  1. Placez les morceaux de carottes, le jus d’orange, le curcuma et le gingembre dans un blender ou un mixeur.
  2. Mélangez à haute vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
  3. Ajoutez un peu d’eau si le jus est trop épais pour ajuster la consistance selon vos préférences.

Filtration (facultatif)

  1. Filtrez le mélange à travers une passoire fine ou un tamis pour retirer les fibres et les particules indésirables si vous préférez un jus plus lisse.

Service

  1. Versez le jus dans des verres à jus et servez-le immédiatement.
  2. Ajoutez des glaçons pour une boisson rafraîchissante.

Astuces et Variantes

  • Conservation : Ce jus est meilleur lorsqu’il est consommé immédiatement, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 jours.
  • Variations : Essayez d’ajouter un peu de miel ou de sirop d’érable pour une touche sucrée. Vous pouvez aussi incorporer des feuilles de menthe pour une fraîcheur supplémentaire.
  • Bienfaits : Ce jus est riche en vitamines A et C, en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires grâce au curcuma et au gingembre.

Conclusion

Ce jus de carotte à l’orange, au curcuma et au gingembre est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement bénéfique pour votre santé. C’est une manière rafraîchissante et nutritive de commencer votre journée ou de vous revitaliser à tout moment. Profitez de cette boisson riche en vitamines et en minéraux pour booster votre énergie et votre bien-être !

Jus de Carotte à l’Orange, au Curcuma et au Gingembre

Jus de Carotte à l’Orange, au Curcuma et au Gingembre

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Préparation : 10 minCuisson : 20 minTotal : 30 minPortions : 2Cuisine : FrançaiseCalories : 120 kcal

Ingrédients

  • 4 carottes, pelées et coupées en morceaux
  • Le jus de 2 oranges fraîchement pressées
  • 1 petit morceau de curcuma frais, pelé et haché (environ 2,5 cm)
  • 1 petit morceau de gingembre frais, pelé et haché (environ 2,5 cm)
  • Eau (facultatif, pour ajuster la consistance)

Préparation

  1. Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux.
  2. Pressez le jus des oranges fraîchement.
  3. Placez les morceaux de carottes, le jus d'orange, le curcuma et le gingembre dans un blender.
  4. Mélangez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
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