Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Crêpes salami & fromage en boulettes crousti-fondantes, sauce blanche à tremper
Mélangez eau, farine, blancs d’œufs, salami et fromage, puis faites dorer ces boulettes façon crêpes : croustillant dehors, moelleux dedans. Un vrai régal !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan de Courgettes aux Lardons, fondant au cœur et gratiné
Un flan salé aux courgettes, lardons et œufs : moelleux, gratiné sur le dessus et délicatement parfumé. Parfait pour un dîner facile et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au camembert et lardons
Un feuilleté croustillant et doré, garni de camembert fondant et de lardons bien grillés : le genre de plat ultra-gourmand qui disparaît en un clin d’œil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Courgettes sautées à l’ail et au paprika, crousti-fondantes
Des courgettes fondantes et légèrement caramélisées, relevées par l’ail et le paprika fumé. Un plat express, parfumé, parfait en accompagnement ou en entrée.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 90 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses de campagne rôties au four avec pommes de terre dorées aux herbes
Des saucisses bien dorées et des pommes de terre fondantes, nappées de jus parfumé aux herbes. Un plat simple, crousti-fondant, prêt pour le dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Omelette soufflée au fromage et au jambon, cœur fondant
Une omelette soufflée moelleuse et aérienne, dorée et gonflée, garnie de fromage fondant et de jambon. Parfaite pour un dîner facile et impressionnant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Émincé de bœuf à la crème façon bourguignon (cognac, champignons)
Tendres lanières de bœuf mijotées avec champignons, oignons et sauce à la crème façon bourguignon : riche, parfumée au cognac et irrésistible avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet de bœuf à la crème aux échalotes et sauce onctueuse au poivre
Filet de bœuf saisi, nappé d’une crème aux échalotes et d’une sauce au poivre onctueuse : tendre, parfumée et ultra réconfortante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Foie gras de canard mi-cuit au cognac, assaisonnement poivre-épices et sel fin
Un foie gras de canard mi-cuit maison, fondant et parfumé au cognac. Découpe nette, texture lisse, saveurs relevées au poivre et épices.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
