Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Feuilleté au Camembert, pommes de terre et lardons
Un feuilleté doré et croustillant, garni de pommes de terre fondantes, lardons fumés et camembert coulant. Parfait pour un repas du soir réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cochon confit à la bière et sirop d’érable fondant (mijoté au four)
Cochon confit à la bière, nappé d’un sirop d’érable caramélisé : une viande ultra-fondante, une sauce brune brillante et un goût riche, réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations confit / mijoté)
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Chaussons au Jambon & Gruyère, pâte feuilletée croustillante et cœur fondant
Des chaussons dorés à la pâte feuilletée, garnis de jambon et gruyère : un cœur fondant, une texture croustillante, prêts à régaler à chaque bouchée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau d’Omelette au Four aux Lardons, Tomates et Fromage Gratiné
Un gâteau d’omelette au four moelleux, garni de tomates fondantes et de lardons dorés, le tout coiffé d’un fromage gratiné. Idéal brunch & buffet.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Œufs cocotte express au jambon, servis avec salade verte
Des œufs cocotte crémeux prêts en moins de 15 minutes, avec un cœur fondant de jambon. Un repas complet, simple, et parfait avec une salade verte.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Torta salata en couronne (ciambella) au prosciutto, provola et pomodorini
Une ciambella salée au prosciutto et à la provola, moelleuse et dorée, garnie de pomodorini. Facile à préparer, parfaite pour un picnic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 10
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (recette salée)
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Roulé de « Torta Pasqualina » aux épinards, ricotta et œufs durs
Un roulé salé façon Torta Pasqualina : ricotta onctueuse et épinards, œufs durs intégrés, pâte feuilletée dorée au four. Parfait pour Pâques.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Lasagna filante di zucchine (courgettes) au four, ricotta & mozzarella
Une lasagna sans pâtes aux courgettes : des couches fondantes, une sauce tomate parfumée et une mozzarella qui file. Simple pour le déjeuner !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Sauce bolognaise classique (Ragù alla bolognese) maison pour pâtes et lasagnes
Une sauce bolognaise italienne mijotée longtemps : viande fondante, légumes fondus et tomate concentrée. Parfaite pour pâtes comme pour lasagnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
