Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Cabillaud à l’ail et aux herbes, croûte dorée
Un cabillaud moelleux au four, couvert d’une chapelure dorée à l’ail, au persil et au thym, puis servi dans son jus citronné avec des accompagnements simples.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de tomates au poulet, tendre et bien parfumé
Un ragoût familial au poulet, tomates, carottes et céleri, mijoté doucement en cocotte pour obtenir un bouillon fluide, des légumes fondants et une viande tendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Courge butternut farcie, fondante et gratinée, en 80 minutes
Cette courge butternut farcie réunit épinards fondants, bacon croustillant et trois fromages sous une chapelure dorée. Un plat familial facile, prêt en 80 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale contemporaine
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Poulet crémeux à l’ail facile et fondant
Des blancs de poulet dorés, tendres et légèrement croustillants, nappés d’une sauce crémeuse à l’ail, au parmesan et aux herbes, prêts en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine occidentale
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Poulet rôti au citron, peau dorée et herbes fraîches
Des pilons de poulet brillants, dorés et parfumés au citron, au thym, au romarin et à l’ail. Une recette familiale facile, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Chaussons feuilletés au poulet, dorés et fondants
Des chaussons individuels en pâte feuilletée, garnis de poulet en sauce tomate et de fromage fondant. Une recette dorée, croustillante et moelleuse, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf fondant, jus brun et légumes tendres
Ce ragoût de bœuf mijote en cocotte avec pommes de terre, carottes et oignons. Sa viande devient fondante, ses légumes restent entiers et son jus brun nappe généreusement chaque morceau.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 160 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Brochettes de bœuf grillées, tendres et bien saisies
Des cubes de bœuf marinés au citron, à l’ail, au paprika et au cumin, puis grillés à feu vif pour obtenir une croûte brune et caramélisée, avec des pommes de terre grenaille.
- Préparation
- 140 min
- Cuisson
- 13 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine grillée classique
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Tartines gratinées au jambon et au fromage, fondantes
Des tartines croustillantes garnies d’une béchamel lisse, de jambon tendre et de fromage gratiné. Une recette française facile, prête en 25 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
