Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau et à la cancoillotte, ultra fondant
Un gratin de pommes de terre bien tendre, relevé par la saucisse de Morteau et nappé de cancoillotte : moelleux, gratiné et irrésistible au four.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration comtoise/Jura)
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Tartiflette aux poireaux et champignons, reblochon bien gratiné
Une tartiflette crémeuse aux poireaux fondants et champignons, nappée de reblochon. Croûte dorée, cœur moelleux : un plat réconfortant à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (française)
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Aiguillettes de poulet fondantes à la crème et aux champignons
Des aiguillettes de poulet saisies puis mijotées dans une crème onctueuse aux champignons : fondant, parfumé, et prêt en moins d’une demi-heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coquillettes à la viande hachée et raclette (gratin fondant)
Des coquillettes bien enrobées d’une sauce tomate aux oignons, recouvertes de raclette qui gratine et fond. Un plat réconfortant, prêt à table vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / familiale
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Rouelle de Porc Mijotée au Vin Blanc et Carottes Fondantes
Une rouelle de porc mijotée au vin blanc, nappée d’une sauce parfumée, avec des carottes fondantes. Simple, réconfortant et parfait le dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fondue d’endives aux saucisses fumées, sauce crémeuse au vin blanc
Endives fondantes et saucisses fumées mijotées en sauce crémeuse au vin blanc : un plat réconfortant, parfumé, parfait pour un dîner cosy en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Morbiflette à la Saucisse de Morteau : gratin fromager au goût fumé
Saucisse de Morteau fumée, pommes de terre fondantes et reblochon-carrélette : une morbiflette gratinée, ultra crémeuse et délicieusement réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française (Comté / Jura)
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Ragoût de Bœuf Fondant aux Légumes Racines (carottes, pommes de terre, navets)
Bœuf mijoté longuement et légumes racines fondants, nappés d’une sauce riche et parfumée. Un ragoût réconfortant, prêt pour un dîner cocooning.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / mijotés
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Chou vert braisé aux saucisses, pommes de terre & carottes au vin blanc
Un chou vert fondant, des saucisses bien dorées et des pommes de terre moelleuses mijotés au vin blanc : un plat mijoté réconfortant, prêt à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
