Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
-
Filet mignon de porc au reblochon fondant, sauce onctueuse au vin blanc
Filet mignon doré puis mijoté : reblochon fondant, pommes de terre et sauce crémeuse au vin blanc. Un plat de terroir prêt à impressionner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie / terroir)
-
Poulet à la moutarde et champignons, sauce crémeuse au thym
Blancs de poulet mijotés dans une sauce moutarde-crème aux champignons, onctueuse et parfumée au thym. Simple, réconfortant, parfait en semaine.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Cake salé aux courgettes, jambon et deux fromages (moelleux et doré)
Un cake salé moelleux aux courgettes fondantes, dés de jambon et deux fromages. Doré, parfumé, parfait pour l’apéro ou le repas du soir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Courgettes sautées à l’ail et au paprika (3 grosses courgettes, tomates mures)
Des courgettes fondantes sautées à l’ail, relevées au paprika et parfumées par des tomates bien mûres. Un plat express, délicieux et coloré.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
-
Spaghettis crémeux aux courgettes et lardons (crème au parmesan)
Des spaghettis enrobés d’une crème parfumée au parmesan, avec des courgettes fondantes et des lardons bien dorés. Prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gratin d’aubergines à la mozzarella (tomate, parmesan et basilic)
Des aubergines fondantes nappées de sauce tomate, couvertes de mozzarella bien dorée. Un gratin gourmand, prêt à impressionner sans complexité.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
-
Wraps panés au jambon et cœur de mozzarella, crousti-fondants
Des wraps au jambon et mozzarella, roulés puis panés pour un extérieur bien croustillant et un cœur ultra fondant. Parfaits en repas express !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Poulet créole à la tomate, sauce épicée et herbes fraîches
Un poulet mijoté dans une sauce tomate créole relevée, à la fois douce et piquante. Des morceaux fondants, des herbes fraîches et des légumes croquants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole (inspirations des Antilles)
-
Dampfnudel à l’Alsacienne, pommes de terre et compotée de pommes au beurre noisette
Des Dampfnudel dorées et moelleuses, cuites “à la vapeur” dans le lait, servies avec une compotée de pommes et un beurre noisette parfumé : un réconfort alsacien.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
