Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Épaule d’agneau confite au four à l’ail, miel et moutarde (caramélisée)
Une épaule d’agneau confite au four, ultra fondante, nappée d’un mélange ail-miel-moutarde caramélisé. Idéale pour un repas festif en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tournée du terroir)
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Roulés de tortillas au poulet, poivron et fromage frais (sans cuisson au four)
Des roulés de tortillas garnis de poulet, poivron et fromage frais : moelleux, bien parfumés, prêts vite pour un repas gourmand et pratique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration mexicaine)
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Joues de poulet en rouleau « jules » enrobées de bacon (style julesien)
Une cuisson moelleuse et parfumée : poulet aux herbes enveloppé de bacon, bien doré à l’extérieur et tendre à cœur. Simple, festif, inratable.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rouleaux de poulet au bacon, jambon et fromage (cuits au four)
Des roulés de blanc de poulet farcis au fromage, entourés de bacon et jambon, dorés au four. Moelleux, savoureux, prêts en environ 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine russe/est-européenne (inspirée)
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Tartines gratinées au jambon et fromage, sauce crémeuse au four
Des tartines croustillantes recouvertes de jambon et de fromage fondant, nappées d’une sauce crémeuse. Prêtes en un rien de temps, parfaites à partager au four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 3
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Couscous traditionnel au bœuf et légumes fondants, semoule parfumée aux épices
Bœuf mijoté, légumes fondants, pois chiches et semoule parfumée aux épices : un couscous généreux, riche et réconfortant à partager en famille.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine marocaine
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Carbonade flamande traditionnelle aux frites
Mijotée au pain d’épices et à la bière brune, la carbonade flamande devient fondante et délicieusement caramélisée. Avec des frites crousti-fondantes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge (Flandre)
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Gratin de courgettes au jambon et comté, facile et bien doré
Un gratin de courgettes moelleuses, jambon fondant et comté bien doré. Simple à préparer, parfait à partager au dîner, avec une croûte crousti-fondante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauté de porc mijoté aux carottes, olives et champignons en sauce
Un sauté de porc mijoté tendre, enrobé d’une sauce parfumée aux carottes, olives et champignons. Un plat réconfortant, parfait avec du riz ou des pâtes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
