Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Blancs de poulet farcis au fromage, sauce crémeuse au four
Des blancs de poulet farcis au fromage, dorés au four et nappés d’une sauce crémeuse. Croustillant dehors, fondant dedans : testez ce plat “restaurant” à la maison !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration restaurant)
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Blanc de poulet rôti à la crème au vin blanc, coulant de mozzarella (style restaurant)
Blancs de poulet dorés et ultra tendres, recouverts de mozzarella fondante et d’une sauce crème au vin blanc : un goût “restaurant” à refaire chez vous.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Lasagnes blanches au poulet, sauce béchamel bien nappée et mozzarella
Des lasagnes blanches au poulet, nappées d’une béchamel onctueuse et de mozzarella fondante : un plat gratiné, réconfortant et prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspirations italiennes)
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Soupe à l’ail à la française traditionnelle (ail confit, bouillon onctueux aux jaunes d’œufs)
Une soupe à l’ail rustique et réconfortante : l’ail confit devient doux, le bouillon se fait onctueux avec des jaunes d’œufs, servi avec du pain grillé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet mijoté à la sauce crémeuse, champignons et légumes fondants
Une blanquette de poulet ultra tendre, nappée d’une sauce crémeuse et parfumée, avec des légumes fondants et des champignons. Un plat réconfortant à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Osso buco à la milanaise (jarret de veau braisé à la gremolata)
Un osso buco à la milanaise ultra fondant : jarret de veau braisé, sauce tomate relevée et gremolata fraîche. Idéal pour un repas de fête.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gratin de carottes et poireaux au four, béchamel légère au fromage
Un gratin bien doré aux carottes fondantes et poireaux parfumés, nappé d’une béchamel légère et fromagère. Facile, réconfortant et prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs cocotte campagnards à la manière de Laurent Mariotte (oignon, ail et lard)
Des œufs cocotte ultra crémeux, cuits en ramequin avec oignon, ail et lard crousti-fondant, puis un parfum campagnard irrésistible au moment de servir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte paysanne lardons fumés, pommes de terre & oignons
Une tarte paysanne généreuse aux lardons fumés, pommes de terre fondantes et oignons dorés, sur une pâte croustillante : simple, rustique, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
