Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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New York Roll salé façon croque truffe : jambon truffé & mornay au comté vieux
Croustillant au feuilleté, cœur fondant de mornay au comté vieux, jambon truffé et un filet d’huile de truffe : le croque qui se roule pour régaler à coup sûr.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de Courgettes de Mamie, crémeux et bien gratiné (facile)
Des courgettes fondantes napées d’une crème légère, relevées d’ail et d’oignon, puis gratinées au gruyère jusqu’à dorer. Un classique facile et réconfortant !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre et patate douce au parmesan et à la muscade
Un gratin fondant et bien gratiné, mêlant pommes de terre et patate douce. Parfumé au parmesan et à la muscade, c’est un plat simple à cuisiner, idéal en repas familial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Galettes courgette et pommes de terre façon croque-monsieur (au four)
Des galettes crousti-fondantes à base de courgette et pommes de terre, garnies de jambon et fromage façon croque-monsieur. Prêtes pour un repas simple.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (variante croque-monsieur)
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Quiche d’attaque « Invisible aux pommes de terre » : poireau, fromage et croûte croustillante
Une quiche crémeuse où les pommes de terre se fondent dans l’appareil : poireau fondant, fromage bien gratiné, croûte crousti-cendre. Simple et bluffant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulé de Courgettes au Jambon et Fromage Fondant (Recette Facile)
Un roulé moelleux de courgettes, jambon et mozzarella fondante, doré au four et parfumé à l’ail. Facile, pratique et parfait en repas léger !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tendance méditerranéenne)
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Poulet au curry et lait de coco facile (pour 6 personnes)
Un poulet tendre mijoté dans une sauce curry au lait de coco onctueuse et parfumée, prête en 45 min. Simple, exotique et irrésistible avec du riz.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine fusion asiatique (inspirations indiennes et créoles)
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Quiche chorizo & poivrons jaunes, crème légère au fromage
Une quiche chorizo & poivrons jaunes au cœur fondant et à la pâte crousti-fine. Saveurs épicées, herbes fraîches, idéale en plat familial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 5
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tajine de bœuf haché aux œufs à la marocaine (aux épices)
Un tajine marocain réconfortant : bœuf haché mijoté aux épices, sauce tomate bien nappante, puis œufs pochés qui se fendent au moment de servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine marocaine
