Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Rôti de porc aux pommes de terre, doré et fondant
Un rôti de porc ficelé, doré puis rôti avec des pommes de terre, de la crème et des herbes. Un plat familial servi dans son jus ambré, en 95 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Jarrets d’agneau braisés, tendres et brillants en cocotte
Des jarrets d’agneau dorés puis longuement braisés dans un jus brun au vin rouge et aux carottes. Une cuisson douce donne une viande fondante et un plat convivial.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Sandwich grillé italien, croustillant et fondant
Un sandwich chaud au pain doré, garni de mozzarella fondue, tomates, pesto, jambon cru et feuilles vertes. Une recette italienne facile, prête en 18 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Ragoût espagnol de fruits de mer, généreux et fondant
Un ragoût espagnol mijoté avec crevettes, moules, calamars et pommes de terre, dans une sauce tomate rouge orangé parfumée au paprika et au safran.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Poulet à la crème et aux champignons facile
Des morceaux de poulet dorés mijotent doucement avec des champignons, de la crème et de la moutarde. Une cocotte familiale, généreuse et facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé de courgettes au jambon, moelleux et gratiné
Ce roulé de courgettes au jambon et au fromage associe une base moelleuse, une garniture fondante et une surface gratinée. Il se prépare en 60 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin d’œufs au fromage facile et crémeux
Un gratin familial de huit œufs nappés de béchamel, recouverts de fromage fondu et doré, puis parsemés de ciboulette. Un plat chaud, simple et complet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Schnitzels crémeux, porc croustillant et sauce au fromage
Des escalopes de porc panées, dorées et croustillantes, servies avec une sauce crémeuse au fromage, des pommes de terre et des brocolis-raves.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Germano-alpine
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Coquilles Saint-Jacques crémeuses, dorées et fondantes
Des noix de Saint-Jacques bien saisies, des champignons souples et une sauce crémeuse au vin blanc : un plat français raffiné, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
