Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
-
Courgettes gratinées au comté (jambon blanc, béchamel légère)
Des courgettes fondantes gratinées au comté, avec des tranches de jambon blanc et une béchamel maison : moelleux, doré et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Escalopes de poulet panées au parmesan, sauce crémeuse aux herbes et citron
Des escalopes de poulet dorées et croustillantes, nappées d’une sauce crémeuse au parmesan, au citron et aux herbes : moelleux dedans, irrésistiblement gratiné dehors.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
-
Quiche sans pâte aux pommes de terre, lardons et fromage (base crémeuse œufs-crème)
Une quiche sans pâte moelleuse et dorée : pommes de terre en tranches, lardons et fromage fondant, sur une base crémeuse aux œufs et à la crème.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gratin de pommes de terre aux dés de jambon et emmental (croûte dorée au four)
Pommes de terre fondantes, dés de jambon et sauce crémeuse à l’emmental, le tout surmonté d’une croûte dorée au four. Parfait pour un repas réconfortant et simple.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tian de courgettes, aubergines et tomates : la recette provençale facile et fondante
Le Tian de courgettes, aubergines et tomates est l’une des recettes les plus emblématiques de la cuisine provençale. Simple, généreux et plein de soleil, ce plat met à l’honneur les légumes d’été dans toute leur authenticité. Avec ses couleurs éclatantes et ses parfums d’herbes aromatiques, il évoque immédiatement les repas en famille, les déjeuners en […]
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Provençale
-
Courgettes Gratinées au Bleu d’Auvergne : la recette fondante, crémeuse et gratinée
Les Courgettes Gratinées au Bleu d’Auvergne sont l’une de ces recettes qui prouvent qu’il suffit de quelques ingrédients de qualité pour réaliser un plat généreux, parfumé et incroyablement gourmand. Entre la douceur naturellement sucrée des courgettes fondantes et le caractère affirmé du Bleu d’Auvergne, ce gratin offre un équilibre parfait qui séduit autant les amateurs […]
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
-
Quiche Lorraine moelleuse au bacon, brocoli et mozzarella
Une quiche bien dorée, moelleuse et savoureuse : bacon, brocoli, mozzarella fondante et appareil à la crème. Idéale pour un repas convivial, chaude ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
-
Boulettes de poulet au parmesan et courgettes râpées, rôties au four
Des boulettes de poulet moelleuses, mêlées de courgette râpée et de parmesan, puis dorées au four. Parfumées aux herbes et prêtes pour un repas facile et gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Ragoût de fruits de mer à la tomate
Le Ragoût de fruits de mer à la tomate est un grand classique des cuisines méditerranéennes qui séduit par sa richesse en saveurs et son incroyable générosité. Entre la douceur des tomates longuement mijotées, les parfums de l’ail, des herbes aromatiques et la fraîcheur des fruits de mer, ce plat offre un véritable voyage gourmand […]
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
