Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Quiche lorraine légère sans pâte, 30 cl de lait demi-écrémé et jambon (très facile)
Une quiche lorraine légère, sans pâte et peu calorique : cœur fondant au lait 1/2 écrémé, jambon et fromage allégé, dorée en 30 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé aux lardons et gruyère, moelleux et facile (45 min)
Un cake salé moelleux au cœur fondant : lardons crousti-fondants, gruyère bien gratiné et moutarde pour relever, prêt en 45 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de veau traditionnelle sans alcool, sauce onctueuse au velouté
De tendres morceaux de veau mijotés longtemps et une sauce veloutée sans alcool : la blanquette traditionnelle tout en douceur, prête pour régaler 6 convives.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 585 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche au Jambon et aux Œufs Durs (moutarde-Dijon, crème et gruyère)
Une quiche au jambon et aux œufs durs, croustillante en pâte feuilletée et bien fondante à la coupe. Simple à réussir, parfaite pour un repas du soir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti à la moutarde douce et au thym
Tendre et caramélisé, le melon rôti à la moutarde douce et au thym offre un contraste sucré-salé irrésistible. Un plat simple, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
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Crevettes à l’ail dorées au parmesan, note citronnée et herbes fraîches
Des crevettes poêlées jusqu’à l’orée dorée, enrobées d’ail et de parmesan, relevées par une touche de citron et un nuage d’herbes fraîches.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 3
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Riz au chorizo et fruits de mer façon paella (crevettes, moules, encornets, citron)
Un riz « paella » parfumé au chorizo, aux tomes de paprika et à l’ail, garni de moules, crevettes et encornets, relevé et citronné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Espagnole (paella revisité)
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Riz espagnol au poulet et chorizo, poêlée colorée aux poivrons et tomates
Un riz bien parfumé au poulet et chorizo, avec poivrons et tomates, des grains savoureux et une touche fumée irrésistible. À table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine espagnole
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Crevettes au parmesan, ail et paprika fumé (sauce crémeuse au four)
Des crevettes succulentes nappées d’une sauce crémeuse au parmesan, relevées par l’ail et le paprika fumé. Prêtes vite, ultra gourmandes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
